Ihr Weg
zur individuellen Beratung
ERNÄHRUNGS
BERATUNG
Wo bieten wir Ernährungsberatung an?
Rehazentrum Chemnitz
Planitzwiese 17 | 09130 Chemnitz
Telefon 0371 4003-100
Rehazentrum Freiberg
Dörnerzaunstr. 5 | 09599 Freiberg
Telefon 03731 2032-100
Rehazentrum | Physiotherapie Plauen
Stadtparkring 4-6 | 08523 Plauen
Telefon 03741 2895-100
Kreative Ideen für eine gesunde Ernährung
Gemeinsam kochen und geniessen in unserem Chemnitzer Kochstudio
10. August
Leckere Vielfalt ohne Reue
Low Carb kochen? Das geht auch lecker, schnell und abwechslungsreich. Es muss nicht immer fettig, gebraten, süß und viel sein, damit ein Essen schmeckt und satt macht. Wir zeigen Dir in einem 3-stündigen Kochkurs wie Du kohlenhydratarme, ballaststoffreiche aber vor allem leckere Gerichte in Deiner Küche zaubern kannst. Dieser Kurs ist für alle geeignet, die einfach mal etwas Neues ausprobieren möchten!
Um 10:00 Uhr starten wir im ADMEDIA Rehazentrum Chemnitz und freuen uns auf eine gemeinsame Koch- und Genusserfahrung.
20. August
Quer durch den Gemüsegarten
Alleskönner Gemüse - unser Kochstudio 08 zeigt die endlos vielen Möglichkeiten des Einsatzes! Tauche ein in eine Welt voller Aromen und Farben, während wir frisches Gemüse zu köstlichen Gerichten zaubern.
Um 18:00 Uhr starten wir wie gewohnt den Kurs im ADMEDIA Rehazentrum Chemnitz und freuen uns auf eine gemeinsame Koch- und Genusserfahrung. Und falls Sie noch weitere Tipps zur gesunden Ernährung benötigen, bietet unser erfahrenes Team auch individuelle Ernährungsberatungen an.
25. September
Bunter Herbst
Unser Kochstudio 09 wird richtig bunt!
Lass dich von herzhaften Aromen und vielfältigen Geschmackskombinationen verzaubern, während wir gemeinsam den nahenden Herbst auf den Teller zaubern. Genieße kulinarische Kreationen, die den Gaumen verwöhnen und die Seele erwärmen.
Um 18:00 Uhr starten wir wie gewohnt den Kurs im ADMEDIA Rehazentrum Chemnitz und freuen uns auf eine gemeinsame Koch- und Genusserfahrung. Und falls Sie noch weitere Tipps zur gesunden Ernährung benötigen, bietet unser erfahrenes Team auch individuelle Ernährungsberatungen an.
23. Oktober
Rund um den Kürbis
Entdecken Sie mit uns alles, was der herbstliche Kürbis zu bieten hat. Von herzhaften Suppen bis zu süßen Leckereien – wir zaubern kulinarische Kürbisgenüsse für Sie. Freuen Sie sich auf einen Monat voller Kürbis-Inspirationen!
Um 18:00 Uhr starten wir wie gewohnt den Kurs im ADMEDIA Rehazentrum Chemnitz und freuen uns auf eine gemeinsame Koch- und Genusserfahrung. Und falls Sie noch weitere Tipps zur gesunden Ernährung benötigen, bietet unser erfahrenes Team auch individuelle Ernährungsberatungen an.
Für Sparfüchse
Du möchtest Dich gesundheitsbewusst ernähren? Wir zeigen Dir in unserem Kurs, wie Du schnell, gesund und preiswert, aber vor allem lecker kochen kannst. In kleiner Runde laden wir Dich in unsere gemütliche Lehrküche zu einem 3-stündigen Kochen und Genießen.
Unser Kochstudio
Du hast es satt, lange in der Küche zu stehen oder dir Gedanken zu machen, was es heute zum Abendessen gibt? Dann sind unsere kleinen Kochkurse genau das Richtige für dich. Wir geben dir neue Ideen und zeigen dir, wie gesunde Küche schnell, einfach und unglaublich lecker sein kann.
Kinderleicht
Es sind Ferien und du möchtest mal etwas wirklich Außergewöhnliches unternehmen? Dann komm doch einmal zu einem Kochkurs speziell für Kids ab 8 Jahren.
In kleiner, gemütlicher Runde wird gemeinsam gekocht, gebacken und genossen.
Für Sparfüchse
Schnell, preiswert und gesund - geht das?
Wir zeigen Dir in unserem Kurs, wie Du schnell, gesund und preiswert, aber vor allem lecker kochen kannst.
In kleiner Runde laden wir Dich in unsere gemütliche Lehrküche zu einem 3-stündigen Kochen und Genießen.
Durch eine Ernährungsberatung ...
... finden wir die Ursachen für ernährungsbedingtes Unwohlsein und lernen es zu verstehen.
.. erlangen Sie mehr fachliches Wissen über eine ausgewogene, gesunde und wohlschmeckende Ernährung.
... lernen Sie, wie Sie einfacher abnehmen oder zunehmen und Ihr Gewicht halten und kontrollieren können.
... vermitteln wir Ihnen, wie Sie im Alltag Nahrungsmittelunverträglichkeiten bewältigen können.
... wissen Sie, worauf es bei der Prävention hinsichtlich ernährungsbedingter Krankheiten ankommt.
... zeigen wir Ihnen, wie sich durch eine gesunde, ausgewogene und bewusste Ernährung einfach viel besser fühlen.
Der Weg zur Ernährungsberatung
ist ganz leicht.
Unsere Teams in Chemnitz, Freiberg und Plauen
beantworten gerne Ihre Fragen.
Ernährungsberatung im Einzelgespräch
Eine ausgewogene Ernährungsweise fördert Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden. In bestimmten Lebensphasen ist sie sogar ganz besonders wichtig: In Zeiten von Schwangerschaft und Stillzeit, im Säuglings- und Kindesalter sowie im höheren Lebensalter. Bei einer Ernährungsberatung erhalten Sie nicht nur hilfreiche Informationen, zugeschnitten auf Ihre Situation, sondern auch die Unterstützung, die Sie benötigen, um die besprochenen Inhalte in Ihren Alltag einzubauen. Die Inhalte der Beratung richten sich danach, welche Anliegen Sie mitbringen und welche Ziele Sie verfolgen. Die Dauer der Beratung und die Anzahl der Termine bestimmen Sie.
Wann ist ein Einzelgespräch sinnvoll?
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Übergewicht mit Begleiterkrankungen
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Diabetes mellitus
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Herz-Kreislauf-Erkrankungen
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Bluthochdruck
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Fettstoffwechselstörungen
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Gicht
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Rheumatische Erkrankungen
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Nierenerkrankungen
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Erkrankungen der Verdauungsorgane
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Darmerkrankungen
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Nahrungsmittelallergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten
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Osteoporose
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Mangel- und Unterernährung
Welchen Ernährungsthemen sind relevant?
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Menschen in besonderen Lebenssituationen, z.B. ältere Menschen, Schwangere, Stillende, Kinder und Sportler
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Menschen, die einfach nur Unterstützung suchen, um zum „gesunden Genießer“ zu werden
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Ernährungsberatung für gesunde Menschen, die sich einfach nur besser ernähren möchten
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Präventive Ernährungsberatung für Personen, welche noch nicht erkrankt sind, aber bei denen eine Risiko besteht, z.B. leichtes Übergewicht, leicht erhöhte Blutfettwerte oder Risikopatienten für Osteoporose
Der Weg zur Ernährungstherapie als Einzelgespräch
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Bitten Sie Ihren Arzt um eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung nach § 43 SGB V.
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Anschließend nehmen Sie Kontakt zu uns auf, denn eine Vielzahl der Krankenkasse wünscht einen Kostenvoranschlag, welchen wir Ihnen gern erstellen.
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Mit dem Kostenvoranschlag und der Verordnung wenden Sie sich an Ihre Krankenkasse.
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Die Krankenkasse muss die Ernährungsberatung vor dem ersten Termin genehmigen, in diesem Fall übernimmt die Krankenkasse einen Teil der Kosten.
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Sobald eine Kostenübernahme Ihrer Krankenkasse vorliegt, können Sie einen Termin bei uns im Haus vereinbaren.
Richtig einkaufen.
Gesundes Essen beginnt beim Einkaufen.
Tipps und Ratschläge für Ihre Vorbereitung geben wir sehr gerne bei einem Einzelgepräch.
Oder Sie buchen unser Chemnitzer Kurs-Angebot *Smart Shopping*.
Praktische Ernährungsberatung mit unseren Koch- und Backkursen
Unsere schnelle, gesunde und vor allem leckere Küche
Gesund und lecker und kochen ist zeitaufwendig, nicht alltagstauglich und teuer! Diese Vorurteile halten sich hartnäckig. Wir zeigen Ihnen, in monatlich wechselnden Themen, wie eine gesunde und vor allem schnelle und schmackhafte Küche gelingen kann. Wir bieten Ihnen jeden Monat kleine Kochkurse an. In diesen bereiten Sie die Gerichte mit unseren erfahrenen Ernährungsberatern zu und können diese anschließend natürlich verkosten. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie schnell Kontakt zu uns auf.
Vorsorge
im Einzelgespräch
Indikationen
Wann ist eine Beratung angebracht?
Die Firma
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Ernährungsberatung für Ihre Firma
Betriebliches Gesundheitsmanagement - Gesundheitliche Vorsorge wird heute auch in Firmen groß geschrieben.
In diesem Bereich können wir Sie, nach Ihren speziellen Wünschen und Ideen unterstützen. Es sind Seminare, Workshops aber auch praktische Tipps in unserer Lehrküche vor Ort möglich. Sprechen Sie uns an. Wir werden mit Ihnen ein individuelles Angebot erarbeiten. Die Veranstaltungen können bei Ihnen vor Ort oder direkt bei uns stattfinden.
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, nehmen Sie bitte zu uns Kontakt auf, somit können wir alle Details besprechen.
Eventkochen
Gemeinsam kulinarische Genüsse zaubern
Zu zweit, als Familie, als Freundeskreis oder als außergewöhnliche Firmenfeier bieten wir Ihnen individuelle Events für kulinarische Genüsse an.
Unter Anleitung unserer erfahrenen Ernährungsberater haben Sie die Möglichkeit mit bis zu 10 Personen ein Menü nach Ihren Wünschen selbst zu kreieren und anschließend in unserer gemütlichen Lehrküche gemeinsam zu genießen. Wir gestalten das Event nach Ihren Vorstellungen und Ideen und unterstützen Sie dabei sehr gern.
Sollten Sie Interesse an einem Koch-Event haben, nehmen Sie bitte zu uns Kontakt auf, somit können wir alle Details besprechen.
FAQ
Hier beantworten wir häufig gestellte Fragen.
Die Ernährungsberatung findet in Form von persönlichen Einzelgesprächen statt,
die auf jeden Patienten individuell zugeschnitten werden.
Unser Team der Ernährungsberatung besteht aus Ernährungsberatern/
Diätassistenten mit einer aktuellen Zertifizierung des Verbands Deutscher
Diätassistenten (VDD e.V). Dieses Zertifikat setzt eine kontinuierliche Fortbildung
voraus, sodass wir uns regelmäßig fort- und weiterbilden.
Die Kostenübernahme unterscheidet sich je nach Krankenkasse. Die AOK übernimmt 100% der Kosten. Hierfür wird eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung und ein Gesundheitsgutschein der AOK benötigt.
Patienten anderer Krankenkassen benötigen ebenfalls eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung und einen Kostenvoranschlag für den Antrag auf Kostenübernahme.
Für weitere Fragen nehmen Sie gern Kontakt zu uns auf.
Patienten anderer Krankenkassen benötigen ebenfalls eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung und einen Kostenvoranschlag für den Antrag auf Kostenübernahme.
Für weitere Fragen nehmen Sie gern Kontakt zu uns auf.
Sprechen Sie Ihren Arzt auf den Wunsch einer Ernährungsberatung an. Dieser stellt Ihnen in der Regel ganz unkompliziert eine ärztliche Verordnung aus.
Anschließend nehmen Sie bitte Kontakt zu uns auf und lassen uns die Verordnung zu kommen.
Wir kümmern uns um den Rest!
Wir kümmern uns um den Rest!
Ihr Hausarzt, jeder behandelnde Facharzt sowie auch Heilpraktiker können Ihnen eine Verordnung für eine Ernährungsberatung ausstellen.
Selbstzahlerbasis?
Eine Ernährungsberatung auf Selbstzahlerbasis kostet mit ärztlicher Verordnung 66€ für 60 Minuten, ohne ärztliche Verordnung 80€ für 60 Minuten.
Eine Ernährungsberatung ist sehr individuell. In der Regel dauert die Ernährungsberatung insgesamt etwa 6 bis 9 Monate.
Für die formellen und organisatorischen Angelegenheiten hinsichtlich der Krankenkasse und der anschließenden Terminvergabe sollten Sie maximal 3 bis 4
Wochen einplanen. In den meisten Fällen geht es jedoch schneller.
Wir bieten Termine von Montag bis Mittwoch in der Zeit von 08.00 bis 19.30 Uhr, Donnerstag von 08.00 bis 18.00 Uhr und Freitag von 08.00 bis 16.30 Uhr
an.
Termine außerhalb der genannten Zeiten sind nach individueller Absprache möglich.
Termine außerhalb der genannten Zeiten sind nach individueller Absprache möglich.
Im Rahmen des Erstgespräches stimmen wir Ihre persönlichen Wünsche und Ziele individuell mit Ihnen ab. Hier ist vor allem Ihre persönliche Situation
entscheidend. Wichtig ist für uns, Ihre persönlichen Ressourcen zu nutzen und im Idealfall zu stärken.
Im Normalfall reichen 5 bis 6 Termine aus, sollten wir einen Mehrbedarf feststellen, finden wir eine individuelle Lösung für Sie.
Wir begleiten Sie während Ihrer Ernährungsberatung, sodass wir Ihnen jederzeit per E-Mail oder telefonisch bei Rückfragen zur Verfügung stehen.
Zur besseren Umsetzung finden alle Termine jeweils in einem zeitlichen Abstand von 4 bis 6 Wochen statt. Somit dauert die Ernährungsberatung mindestens 6 bis 9 Monate.
Sie erhalten bei jeder Beratungseinheit entsprechendes Material, wie Broschüren und Rezepte zur Vertiefung. Zusätzlich erhalten Sie Material und Aufgaben als „Hausaufgaben“.
Ziel einer Ernährungsberatung ist eine individuell angepasste Ernährungsweise unter Beachtung vorliegender Erkrankungen, individueller Verträglichkeiten, aber vor allem der persönlichen Lebensumstände und Vorlieben.
Wir sind für Sie da.
Der Weg zur Ernährungsberatung ist ganz leicht - fragen Sie uns einfach.
Chemnitz
Unsere Chemnitzer Ernährungsberaterinnen
Anja Bersch, Claudia Pehatzsch und Mandy Gallasch
0371 4003-250
Freiberg
Unsere Freiberger Ernährungsberater
Michael Prinz
03731 2032-100
Plauen
Unsere Plauener Ernährungsberaterin
Cecilia Meusel
03741 2895-100
gesund & lecker
Selbstgemachte Fitness-Desserts
Mehr Ideen für leckere und dennoch gesunde Ernährung finden Sie in useren Koch- und Backbüchern